הנתח המפורסם והאהוב על הקרניבורים. נתח ביישון יבש על העצם המורכב מסינטה בחלקו הגדול ותחילת הפילה בחלקו השני. תענוג אמיתי.
טיבון (קפוא) 430 ש"ח לק"ג
From ₪129.00Sale Price
₪43.00 / 100g
₪43.00 per 100 Grams
הטיבון הוא עבה ומיוחד. מומלץ להכינו בשיטת הרוורס סיר- חימום בתנור על 180 מעלות עד ל47- מעלות במרכז הנתח ומיד לאחר מכן לצרוב על מחבת או גריל חם מאוד. להניח על קרש למנוחה במשך 3 דקות ולפרוס. כדאי למהר ולקחת חתיכה מהחלק הקטן (הפילה) לפני שהוא יעלם.
משלוחים מדי שבוע לישובים מקו חיפה ועד רחובות. עלות משלוח- 50 ש"ח. מינימום להזמנה- 700 ש"ח.
לישובים מחוץ לתחום ניתן לשלוח הודעה לטלפון 052-5214862 וננסה להגיע גם אליהם.
המחיר ל-100 גרם. בחרו את המשקל הרצוי, המחיר הסופי יקבע אחרי השקילה.