ניו יורק- סינטה מיושנת2 על העצם.
מגיע מבקר וואגיו בוגר שגדל במרעה טבעי וניזון מעשב בלבד.
הבשר ברמת ניחן בשיוש עדין וטעם עשבוני מדהים.
פרוס בעובי 2-2.5 סנטימטר.
ניו יורק גראס פד (קפוא)
₪28.70Price
הפריים ריב הוא המלך של הגריל ויש להתייחס אליו בכבוד וברצינות.
מומלץ לבשל בצורת רוורס סיר- חימום בתנור על 180 מעלות עד ל-47 מעלות במרכז הנתח ומייד לאחר מכן לצרוב על מחבת או גריל.
){kind=link}